世卫组织:基改食物似有益健康但须更加谨慎
【大澳门威尼斯人赌场官网6月23日报导】(中央社日内瓦二十三日法新电)世界卫生组织(WHO)今天公布研究报告指出,目前市面上的基因改造食品可能不会对人类造成新的危害,但也呼吁对未来的基因食品抱持更加审慎态度。
世卫组织研究报告强调,检验新食品与基因食品的程序必须与时俱进,顺应生物科技产业步调快速的变化与革新。
研究也指出,各国也必须认真看待社会大众对于基因食品优缺点的想法。
报告中并说,若想防止国际社会形成“基因落差”,导致某些国家怀疑基因食物的生产与营养效益,国际社会就必须加强协调与沟通。
研究中指出,目前国际市场上的基因食物,都曾经过风险评估,并不可能发生传统食品之外的健康问题。而到目前为止,并未发现基因食物引发健康上的问题。
研究也发现,现行国际基因食物风险评估规范,是由世界卫生组织与联合国粮农组织负责监督执行,根据它们来评估基因食物的安全性,“已经足足有余”。
然而潜在的风险应该以“个案”为基础进行评估,并考量每一种新款基因食物的个别特征。
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