【大澳门威尼斯人赌场官网6月22日报导】(中央社记者陈钧凯台北二十二日电)平价、即食又方便的超商便当，不仅是便利商店畅销的人气商品，更是许多外食族群用餐第一选择，为刺激下半年销量，超商业者最近便推出夏季新菜色，一改以往鸡腿、排骨的主菜型便当，纷主打充满浓浓怀旧风味的地方美食。

国内便利商店自四、五年前开卖便当以来，虽然整体销售量约达一亿三千个，但在便当型式始终无法有创新突破，加上消费者吃腻了以鸡腿、排骨为主的主菜型便当影响下，近年来销售量已出现成长停滞现象。

为了刺激销量，统一超商即日起，便推出菜色全新改版的“94年现代国民便当”及第三代“奋起湖便当”，不仅强调怀旧的地方风味，更全部采用当季新鲜蔬果及地方农特产入菜，希望以传统的台式便当策略，再创销售佳绩。

全家便利商店即日起，也将前年底热卖的“台湾优质系列─全家定便当”重新上市，推出其中人气最旺的彰化老店排骨饭、嘉义鸡肉饭及台东池上铁路便当等三款便当。

全家便利商店公关经理林翠娟表示，超商便当的确面临销售成长上的瓶颈，为突破便当菜色变化少、消费者口味转变等难题，未来的便当除会持续与地方名店合作、推陈出新外，如何寻找更符合消费者喜爱现煮风味及汤汁等饮食习惯的新技术，将会是成长的关键。