人心正是“放心食品”的根本保证

希景宾

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【大澳门威尼斯人赌场官网6月17日讯】中国民族性中的麻木不仁、视人命如草芥是很多中国人心知肚明的。死了也就罢了,但活着就要对得起肚腹,活为吃,吃为活,民以食为天,这重视吃的食文化是根深蒂固的。文革结束以来,在食文化上涌现了很多新名词,如:黑心食品、垃圾食品、假冒伪劣食品、过期食品、食品恐惧症…与之相关联而衍生的有:放心食品、健康食品、无公害食品、绿色食品,等等,不一而足。并非文革及文革以前的食文化上没有这些食品现象,这些新名词的出现是中国大陆表象繁荣下的“与时俱进”,反映了民众在食文化意识上的水平现代化,说明了中国大陆社会道德沉沦败坏,社会危机已入膏肓,到了糜烂难以收拾的地步了。

三十年前, 笔者在乡下被赏脸暂任果树技术员,着实领教了愚昧野蛮的管理果树的方式,其中就是毫无人性的滥用农药。那时施用农药也是有规则要求的,但是施药人想“无法无天”就“无法无天”。当时□类危害猖獗,用药则是哪种劲大就用哪种。“敌敌畏”、“乐果”不行了,就用“1059”、“1605”、“杀□灵”等。这些药都是内吸性的,用时要严格遵守计量浓度规定,并要求收获前40天不得施用,否则,水果内会含有大量残毒。然而农民们或是不懂、或是不管那一套, 配药时就是用瓶盖盛上药往水桶里兑。问其浓度多少,答:那有啥用,实践出真知,得看一会儿虫子死不死才中。有的干脆就和炒菜倒酱油一样,凭感觉兑农药。

至于残毒期,就更不放在眼里了,难道眼看到手的果实被虫子毁了?即使没虫子,摘果之前也要多打点药,叫那些偷果子的尝尝农药的厉害。果子卖到城里,城里人吃了毒果,也算让咱乡下人出出气,凭什么他们活得那么舒服?!

文革岁月,哪讲什么仁义道德、施仁政、推己及人,那时人心大怀,以斗狠使恶为荣,在这种假、恶、斗大猖獗的时代,出有毒食品不足为奇。人们都说那时无法,其实“阶级斗争”比法还法,是“一抓就灵”之法,所以“阶级敌人”吓得不敢去偷果子,倒是“阶级兄弟”放着胆偷果子吃,不少人着了农药的厉害,呕吐昏厥乃至送命归西。

“俱往矣,还看今朝!”现在是“改革开放”,尽管中共遮着捂着,但是什么假酒、假奶粉、假酱油、灌水肉、喷了敌敌畏的“金华火腿”、南京冠生园陈馅月饼……伪劣假冒有毒食品事件层出不穷,不胜枚举。近期的永年县灭公害大蒜喷剧毒农药事件,女青年食桃集体中毒事件和我三十年前经历的情景恐怕相去不远?都是伤天害理的滥用农药事件。其实很多有关有毒食品的事情,人们见怪不怪,根本就不报导。例如,韭菜根蛆也是常用剧毒农药来控制的,人们只知吃韭菜香,何曾知吃进了多少毒。

大陆的生产发展、物质丰富往往是付出了巨大代价,假象背后,国家人民不知遭了多少殃。中共现有食品法,有各种严刑峻法,为何伪劣毒食品仍是四处泛滥成灾,拦堵不住?其实关键是人心不正,心黑手狠。国家的法过不了贪赃枉法关,过不了中共黑手遮天关,过不了党大于法,权大于法关。中共的党文化摧残了中国人的传统美德,摧残了当今世界的道德精华。大陆到处充斥追利逐欲,少有“己所不欲,勿施于人”之心,少有“爱人如己”之心,这就是产生“黑心食品”的根本原因。要想根本解决中国人食品恐惧症,让中国人吃上放心的优质食品,只有建立民主自由、信仰自由的社会,用传统美德等美好事物代替丑恶的党文化。

要明了人之法律既不能面面俱到,也不能疏而不漏,否则律师的职业就消失了。人心不正是最可怕的灾,不消此灾,不能消中国食品之灾。

2005年6月15日 于多伦多@(//www.dajiyuan.com)

本文只代表作者的观点和陈述

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