【大澳门威尼斯人赌场官网6月11日讯】〔自由时报记者╱综合报导〕台湾卫生署查验市售各式食品及原料是否含毒害物质，发现彰化县线西乡所生产的鸭蛋含戴奥辛，有危害人体之虞，彰化县政府农业局三月间接获通知，立即全面收购，扑杀鸭只、销毁鸭蛋，农委会强调都没有外流，请社会大众安心。至于污染源是否为饲料，几个单位看法不同。
彰县农业局长陈明哲表示，该局获得农委会同意补助四百万元，对五处疑遭污染的蛋鸭场以及另两处没被污染的蛋鸭场进行销毁作业，以防外流，总共扑杀两万零八百五十三只蛋鸭和十五万八千九百台斤的蛋品，并集中送到彰化县溪州乡垃圾焚化炉销毁，补偿金都已核拨到养殖户手中，且未来六个月还可领取补贴金。
陈明哲表示，销毁时也会同环保署、环保局等单位，针对当地的土壤、水和空气进行抽样检测，只是到目前为止，还没有接到检验报告。至于戴奥辛的来源，他认为应与饲料没有关连，因为如果是饲料污染，不太可能仅有线西乡一处受害，他们已取得遭污染的鸭场主人切结，在污染源未查出、且饲养场安全无虞前，不再饲养鸭只。
农委会畜牧处长陈幸浩表示，目前仍委由成功大学环境微量毒物研究中心追踪污染源，初步分析饲料检体戴奥辛含量，均低于欧盟规定标准（零点七五pg-TEQ/gd.w.），由于结果分析需较长期追踪检验，最后完整报告尚未出炉。
但环保署土污基管会副执行秘书沈一夫表示，这次送检的饲料没问题，并不代表问题不出在饲料，也可能是不同批饲料。
他说，之所以高度怀疑与饲料有关，一方面是目前土壤检测无异常，另一方面也是戴奥辛摄取途径九成以上是来自饮食，剩下才是空气等其他途径。戴奥辛不溶于水，且附近没有河川，与河川底泥应该也无关，排除是水有问题。
卫生署食品卫生处长陈陆宏表示，该署是在二月执行年度食品戴奥辛背景值调查计划时，发现来自彰化县线西乡的某一鸭蛋检体戴奥辛含量偏高。
至于含量到底有多高？卫生署并不愿透露，只说“不超过两位数”，但已超过欧盟对鸡蛋管制最高限值的每公克脂肪三皮克（pg）。
对于卫生署在二月即掌握消息，已经交由环保署与农委会处理，却迟迟未对外公布，陈陆宏解释，主要是希望在行政作业程序告一个段落再发布消息，事实上，一直到昨天，两万多只的鸭只才销毁焚化完毕，况且遭污染的鸭蛋并没有流入市面，卫生署并不想造成民众的恐慌，希望在第一时间尽速处理，否则只发布没有处理，也于事无补。
陈陆宏说，目前卫生署对于食品戴奥辛，仅针对乳品中戴奥辛订出限量标准，该署在日前召开专家会议后，希望对其他油脂含量高例如肉品、水产品等也订出相关标准，而未来也将持续监测国内食品中的戴奥辛含量，一旦发生异常，将会联系农委会与环保署。
戴奥辛 积毒难除
“戴奥辛”是一种含四个氯，由二个氧连结的双环状有机气体，具毒性，亲油性，对人体极具伤害，戴奥辛的形成，主要是来自焚烧，一般焚烧温度在摄氏七百五十度以下，包括塑胶类、保丽龙等含有氯元素成分制品都会形成戴奥辛，在人体的累积效应非常强。
戴奥辛可经由与空气中的悬浮微粒结合进入土壤或水源中，并被青草、藻类等植物吸收进入食物链中，因此一般最容易遭到戴奥辛污染的食物为乳制品。（自由时报记者蔡文正）
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50年心血泡汤 老鸭农不养了
〔自由时报记者汤世名、蔡文正、欧素美╱彰化报导〕彰化县线西乡鸭农黄奇文与其他鸭农生产的鸭蛋疑遭戴奥辛污染后，包括蛋鸭与鸭蛋全部被扑杀或销毁，目前全乡所有蛋鸭场都空荡荡一片，黄奇文说，鸭蛋原本是该乡大宗农产品之一，他更经营了五十多年，如今心血毁于一旦，令人难过。
七十一岁鸭农黄奇文位于线西乡顶庄村的蛋鸭场，只见空荡荡一片，黄奇文无奈地说，今年三月初他突然接到彰化县府农业局通知，说蛋鸭场的鸭蛋有问题必须销毁，于是场内二千多只蛋鸭和鸭蛋全都被带走，速度之快，让他措手不及。
黄奇文表示，他从十多岁起就开始养鸭，靠养鸭养活一家大小，数十年来从未发生污染问题，他真的想不透，到底是哪里出问题？他说，以前养鸭利润不错，但社会变迁，现在养鸭不仅累，钱又赚得不多，年轻人根本不想接手，经过这次事件后，他也不打算再养鸭了。
自己家中也养鸭的线西乡长黄弘耀说，养鸭曾是线西乡的黄金产业，四十多年前，蛋鸭场有二百多处，养的鸭子有几十万只，当时鸭子很好养，也帮乡民赚了不少钱，但现在养鸭成本高，加上年轻人都不愿接手，如今线西乡只剩下七处蛋鸭场，而养鸭的人也多是六、七十岁的老人。
黄弘耀感叹的说，该乡养鸭业如今已面临因为鸭蛋疑遭戴奥辛污染而毁于一旦，该乡的损失最多就是鸭农从此不养鸭而已，但由于事件发生至今已有三个月，却还是找不到污染源，他只希望水或空气、土壤没有问题，否则受害最深的就是全部的线西乡民。
