黑心燕窝!树脂、猪皮、海藻混充谋暴利

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【大澳门威尼斯人赌场官网5月30日报导】(据中广新闻蓝孝威报导)每逢过年过节,价格不便宜的燕窝往往是大家送礼的选择之一,不过台北市卫生局抽验市面上贩售的十二种即时燕窝产品,发现有七件是假燕窝,不合格率达五成八。这些黑心燕窝大多是以树脂、猪皮、海藻或白木耳来鱼目混珠,还好吃下去之后不会对人体产生伤害,只是花了大笔冤枉钱。不过,卫生局也提醒,一瓶一百公克的即食燕窝,水分就占了95.1公克,您到底是吃下了燕窝精华,还是在喝糖水?值得消费者深思。

中国人传统上把燕窝视为养身滋补的珍贵的食材,许多业者也经常标榜燕窝的医药效果。台北市卫生局食品药物管理处处长姜郁美表示,不少黑心商人就看准这点,以便宜的替代品制造假燕窝来牟取暴利:

台北市卫生局表示,这些假燕窝包括纯品堂冰糖燕窝等七家厂商,经过处罚后都已经把商品下架。而卫生局也提醒,一般的即食燕窝,主要的成分是水分,约占百分之95,剩下来的碳水化合物是热量主要来源,而这些营养成分是否真的值得卖到那么贵的价钱,消费者可以自己来判断。

●假燕窝:纯品堂冰糖燕窝、上官燕窝、泰国何姐冰糖燕窝、金鸡牌极品燕窝、广隆如意冰糖燕窝、华侨珍珠燕窝、养生御膳堂银杏花旗参燕窝等七种。

●真燕窝:锦字冰糖燕窝、珍宝冰糖燕窝、白兰氏冰糖燕窝、老行家即饮燕窝、华佗扶元堂冰糖燕窝等五种。

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