【大澳门威尼斯人赌场官网5月22日讯】自由时报记者陈中兴╱专题报导
经过2年多的努力，南投县鱼池乡台湾红茶复育已见成效，不仅在国内市场打响名号，同时吸引茶山游子回流经营，这场由地方政府、企业、茶农合力演出的台湾红茶复活大戏，下一个高潮打算演出：鱼池红茶向国际市场重新叩关！
3年前，台新金控无意间参与这场台湾红茶复育大作战，一连3年，台新金控每年投入700～900万元，协助鱼池红茶找回昔日的光彩，中华民国区域产业经济振兴协会执行长洪西国说，台新金控投入的钱不算多，但却起了关键作用；比较其他企业只是捐钱，台新金控透过子公司康迅数位整合公司小针密缝的规划，为鱼池红茶打开行销大门。
透过康迅数位“easypay”网站，鱼池乡近2/3红茶种植面积，获得直效行销效果，“我们利用产品故事，告诉消费大众，红茶原本是台湾的天下，台湾顶级红茶又重现江湖”，康迅总经理林坤正说。
种植滥觞 始于日人
台湾红茶种植起源于日据时期大正年间，日本人在日月潭畔的猫兰山区建立茶叶改良场，首任场长新井耕吉郎赴印度参观后，带回英国人育种成功的阿萨姆茶树树籽，开启台湾红茶种植滥觞，在极盛时期，台湾红茶就是竹科的“台积电”，征服全球红茶消费市场。
鱼目混珠 国际抵制
红茶出口盛况持续到民国60年代，由于红茶生产供不应求，过度受宠，引起中间商投机取巧，茶农回忆当时有人为求速成，在茶叶里加红糖以增添色润，更传出不肖者在毛茶（尚未包装之茶叶成品 )加入柑橘叶鱼目混珠，台茶因而遭到国际抵制，无法跟英国人在锡兰投资的红茶产品竞争，因而被淘汰出局。
网路直销 逆转市场
衰落30年后，眼看古坑咖啡等台湾原生农产品复育成功，且在市场打响名号，过去曾在国际市场上呼风唤雨的鱼池红茶为什么不能东山再起？鱼池乡公所为解决乡内就业问题，2年多前发起台湾红茶复育运动，当时台新金旗下的康迅数位整合公司才刚成功的为南投县信义乡、中寮乡在网路上大卖梅子、柑橘，鱼池乡与台新金接头后，康迅的“救灾部队”再度进驻鱼池。
这个转捩点对鱼池红茶的生产型态起了关键变化，过去的顶级茶园长时间沦落为“机器采收”，采下茶菁交给饮料公司做成瓶装茶饮料，近2年，茶园开始大量雇用采茶工人，每片茶菁都是用工人的巧手，精准摘取茶树新生的“一心二叶”嫩芽，取代以往嫩芽与老叶不分的“大锅炒”。
走精致路线固然成本高昂，但市场给的回应却出乎想像的热烈，现在5大茶庄的红茶产品，因为品质提升、品牌建立，目前处于供不应求的状态，茶农收入是以前的好几倍；在猫兰山上有大片茶园的许家，儿子许志鹏原本在台中市经营音响工程，看到家乡的红茶事业有了进展，准备挥军上山，好好把祖传事业发扬光大。
下一步该怎么办？台新金控内部正在思考，为了避免让外界误解台新金是透过红茶赚钱，台新拟透过成立基金会方式，只做关键指导，不在业务上介入，继续协助台湾红茶走出一条康庄大道。
帮短线 不如直接长期投资
记者陈中兴╱特稿
鱼池红茶复育有成，台新金控义务投入，为鱼池茶农找回台湾红茶的光彩，已届功成身退阶段，但一群茶农却担心台新一旦抽腿，市场恐怕又会走下坡。
比较政府在前2年痛砸公帑200亿元，提供9万人为期半年到1年的临时工作机会，期限一到，几乎所有受雇者统统重返失业状态，如今民间企业透过整合行销，导引出市场力量，造成鱼池工作人口自然回流，似乎才是解决失业的正办。
一户鱼池茶农，因为改走高级路线，每个产季发放的采茶工资就达30万元，每2个产季，共发出60万元工资，在鱼池地区带来的就业机会以及富裕效果极为可观。
虽然重新雇用采茶工人，成本比以往用机器采收高出5倍，但市场却以20倍的价钱“概括承受”，不仅完全吸收雇用人工多出的高昂成本，甚至还加倍回馈茶农，茶农获利以10倍计算。
但是，在这个过程中，薪水不是台新金控所发，获利更不是台新的挹注，台新提供的只是品牌规划成本以及网路资源。
如果要问是谁救了鱼池的茶农，狭义地说，可能是乡公所、茶改场、台新金控，但若就广义来看，那只有一个，就是：“市场力量”；由于采收方式与行销方式改变，使得品质提升，进而获得市场认同，自然就会产生现金流量。
当然，这个商业模式尚未完全确认可以赚钱，至少茶农就担心台新一旦抽腿，状况可能会走回头路；但有一件事可以肯定，台湾红茶有市场，既然过去台湾红茶的口感能征服世界市场，如今有更进步的行销与生产技术，自然红茶重新外销是一项深具市场潜力的事业。
如果是这样，台新金控董事长吴东亮何妨自己跳下来，直接投资“农企业”，专门经营红茶的行销工作，把社会公益活动内化为企业行为；就像台塑董事长王永庆提倡的厨余回收系统，经台塑投资的工厂再加工后，厨余废弃物变成抢手到不得了的有机肥，利用这项成功的商业模式，为社会做长长久久的公益活动。
(//www.dajiyuan.com)
