【大澳门威尼斯人赌场官网4月27日讯】〔自由时报记者周富美、钟丽华台北报导〕台消基会昨天表示，美国尚未从狂牛症疫区除名，卫生署应派人前去进行活体检测。卫生署重申，专家曾赴美了解屠宰作业，还开会三次讨论，认为食用安全无虞，才会开放美国牛肉进口，如有必要，不排除再度派员前往查核。

消基会董事长李凤翱提醒，在美国狂牛症疫情尚未明朗化之前，消费者想吃牛肉最好“停、看、听”，选购前要看清楚牛肉产地来源与成分标示，卫生署也应尽速建立“肉品履历制度”，确保消费者食用安全。

对于消基会要求所有进口的美国牛肉做狂牛症的活体检测，食品卫生处副处长萧东铭指出，狂牛症的病原体主要存在牛的神经系统，进口到我国的牛肉，都会去骨、去内脏等带神经部位，因此销售来台的肌肉部位很安全，根本不可能检验出病原。

萧东铭强调，世界动物卫生组织并没有禁止疫区的牛肉买卖，不过已要求禁止使用肉骨粉来饲养牛只，同时必须加强监测系统，以及要有完善的屠宰措施。

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〔记者杨雅民╱台北报导〕防杜病死猪非法流用，消保会建议猪只全面植入晶片，农委会昨天邀集产官学界讨论后认为，国内每年猪只饲养数高达六百多万头，全面植入晶片，需要电脑、卫星定位系统支援，以及大量人力、物力，难度太高。

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〔记者杨雅民╱台北报导〕渔业署和澳洲科学与工业研究组织（ＣＳＩＲＯ）合作，今年将在五十尾南方黑鲔幼龄鱼鱼肚里植入电子式标签，再放回大海，试图掌握南方黑鲔鱼族群的地理分布和鱼群结构。