【大澳门威尼斯人赌场官网4月26日讯】自由时报记者李静采／采访报导

水果
　切了各式各样一大盘水果，吃不完又难以善后？为了满足家人爱吃不同水果的习惯，陈铭芳利用中大型分离型保鲜盒，将各式各样处理过后的水果分类盛装，要食用时，只要拿出其中一小盒即可，不会影响其他水果的保鲜程度。

肉片、肉丝、肉块
　冷冻库里结冻成块的东西，欲料理时非得要等到退冰后才能认得出原样，一不小心，血水还会渗透塑胶袋留下腥味。陈铭芳利用不同中小型保鲜盒将肉片、肉丝等分开存放，并在上面写上小纸条标示，“再也不必等到退冰，才知道要拿哪一包了。”

叶菜类蔬菜
　这个点子相当适合职业妇女，连单身的我也不禁拍案叫绝！身为职业妇女的陈铭芳，习惯周末买齐一周份的蔬菜，但是过去每次买了一包又一包的青菜，塑胶袋装着堆积在冰箱内层压来压去，到最后都变成“忘了它的存在”。后来，她灵机一动，把买来的青菜分类放在有沥水设计的长型保鲜盒内，一盒一盒的，每餐要煮什么菜，拿出来再洗净即可，一目了然相当方便，不过她提醒，叶菜类绝对不能事先水洗以免烂掉喔！

葱末、蒜末、辣椒与虾米、枸杞等药材
　经常使用到的葱末、蒜末与辣椒，都事先处理过存放在小型分离式保鲜盒内，烹调时拿出来适量抓一把，对于这个颇有大厨架势的动作，自己也会会心一笑，平添作菜乐趣。爱煲汤的人对药材的存放也经常感到懊恼，总是找不到需要的东西究竟藏到哪里去？不过，用小型保鲜盒盛装，烦恼都解决了。

保鲜盒当制冰盒
　夏天到了，冰块绝对是主角。不过冷冻库里开放式的冰块最容易染上异味，把制冰盒放在保鲜盒内或直接使用特殊设计的保鲜制冰盒，就可以百分百隔绝异味了。

鸡蛋
　陈铭芳笑称家里用蛋量奇大，导致冰箱的鸡蛋盒也不够放。以前随便放容易破碎，没想到竟被她找到鸡蛋专用的保鲜盒，“不容易被其他食物压破，破了也不必担心汁液外流。”

未食用完的土司
　陈铭芳笑说自己家总是有吃不完的各种口味的土司，因为人人偏好不同。但一个人又吃不完一整条怎么办呢？你看，剩下的土司全部集合放在长条型保鲜盒里，不就得了。

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