【大澳门威尼斯人赌场官网4月21日讯】〈养生厨房〉 自由时报 文／Hunter

　又到了春季气候多变的梅雨季节，忽冷忽热的天气对于家中有惯性咳嗽或感冒的朋友来说，真是健康的一大考验呢。

　每年这个时节，我都会炖上一锅的 “ 山药水梨饮”当作家中大大小小的常备饮料。

　山药和水梨都是温性的食材，对于支气管的通畅与改善咳嗽症状有很不错的效果。做法十分简单，只要将水梨约三个，去核略切成几瓣；山药切成滚刀大块状，一同加水煮滚后，加上一些蜂蜜即可热饮，读者不妨试试。