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健康机能茶饮料当道 每年喝掉七百万公吨

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【大澳门威尼斯人赌场官网4月11日报导】(中央社记者陈钧凯台北十一日电)近年来在健康风气带动下,强调能消脂、养生的无糖茶饮料异军突起跃居为台湾包装饮料市场主流,平均每年要喝掉逾七百万公吨以上的茶品,挤掉碳酸与果汁饮料稳坐市场第一宝座。

根据AC尼尔森统计,去年台湾整体茶饮料市场规模高达新台币一百五十七亿元,比前年成长百分之四点四,大幅领先碳酸饮料约八十亿元的销售规模;其中又以绿茶五十四亿元的销售居冠,其次则为柠檬茶及果茶。

饮料业者分析,台湾茶饮料市场走向主要受日本市场影响,像二00三年日本强打的儿茶素概念,便带起健康风潮迄今,更让即饮茶饮料得以用健康商品姿态,深入消费者的日常饮食生活中。

口味方面,则从单纯诉求茶叶产区和茶种,一路演变至去年开始添加果汁的果茶,业者也继续以强化茶的健康元素为方向,针对现代人生活型态的文明病,如肥胖、高血糖等症状研发新机能性茶饮料。

全家便利商店商品部经理林纯如表示,在口味众多的饮料中,茶饮料的确最受到消费大众的喜爱,今年茶饮料的发展趋势预估仍会向日本市场看齐,机能化、号称能去油、塑身的油切绿茶,可望成为今年最畅销的茶品;而口味翻新、添加果汁的果茶,成长幅度也有九成,前景也十分看好。

她进一步指出,观察台湾茶饮料的成长趋势,已可见逐渐朝向讲求塑身、去油、美容及健康等路线发展,目前市面上除已出现添加纤维素的超乌龙茶、超绿茶外,以新兴美容成分苹果多酚为主要诉求的花茶,市场接受度也十分高,价格也从原先的二十元拉高至二十五、乃至三十五元的高价位。

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