宜兰古早味美食

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【大澳门威尼斯人赌场官网3月4日讯】(自由时报记者彭莉香/宜兰报导.摄影)
◆员山鱼丸米粉

 就算不知道员山最出名的小吃是鱼丸,看到员山路上林立的鱼丸米粉招牌,也知道这是得尝尝的地方小吃。Q嫩的鱼丸加上米粉、油豆腐、油葱调味,淋上大骨高汤,一大碗才三十元,吃的时候加点辣椒酱,更是风味十足。当地人较常光顾的是杨彩卿鱼丸米粉,鱼丸真材实料,古早味汤头和滑嫩爽口的茶焗蛋,值得一尝。

◆罗东瞌睡面

 罗东夜市小吃闻名遐迩,不过最让罗东乡亲怀念的口味,却是在中山路奠安宫旁197号的面摊,卖的是一般家常口味的阳春面、干面,不少当地人都是吃这家面长大的。一大碗加油葱的干拌面25元,配上25元的扁食鱼丸汤,就让食客们甘愿大排长龙。就算生意普通,也让人至少要排队等上二十分钟,当地人就戏称,在这里等到打瞌睡是家常便饭。
(//www.dajiyuan.com)

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