学者:塑胶袋比PVC问题更严重

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【大澳门威尼斯人赌场官网3月24日报导】(据中广新闻报导)环保署将逐渐限用PVC材质的饮料容器,不过也有学者认为,其他塑胶材质的容器:塑胶袋、保鲜膜等,遇热也很容易溶出化学物质,吃进人体会累积在肝脏中,所以最好避免用塑胶袋装热豆浆,热汤,要微波加热时建议取出放在碗盘里,比较妥当。

PVC材质加热超过六十度,很可能释出致癌物,国际间有限用或禁用的趋势,国内也很少用在饮料容器,不过除了PVC外,其他几类的塑胶材质,也有不耐高温的特质。台大食品科技研究所教授叶安义表示,特别是大家常用的塑胶袋,制程有没有问题很难保证,而且国内外都有科学证据显示,塑胶遇热溶出的化学物质,很可能会伤害人体。

因此像是自助餐用塑胶袋装汤,或是用塑胶袋装面线等热食,以及用塑胶袋装食物微波,其实都不见得安全,另外像是保鲜膜,不管是PVC或是PE材质,都最好不要拿来微波,学者说要把塑胶容器内的食物微波加热,最好取出放在一般碗盘中,而购买外食,尽量不用塑胶袋装,或是自备环保餐具,比较有保障。

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