健胃肠吻仔鱼稀饭
这是一道自然的甘甜又营养老少咸宜健胃肠吻仔鱼稀饭。

材料:

白米5两
面粉0.6两
吻仔鱼5两
鸡蛋2个
水2700CC煮好现吃 3000CC煮好慢一点吃
塩适量

作法:

1.白米洗净加入水 (小火煮)

2.面粉先稀释倒入和白米一起煮(因为面粉滚愈久愈透明愈脆对胃肠非常好)

3.白吻仔鱼等稀饭煮好再加入煮一分钟就好

4.鸡蛋以蛋花方式最后加入煮好的稀饭中搅拌一下均匀就好。

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