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【祝大姐简易年菜】炒双冬

材料:

冬菇(每朵切成四块)、冬笋(切成滚刀)、蚝油、酱油、冰糖、水

做法:

起油锅先爆香菇,再入冬笋,陆续加入蚝油、酱油及糖少许,水盖过材料;烧至水略干,成稠状即可起锅。@

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