任苑:田鼠与蝙蝠
【大澳门威尼斯人赌场官网2月3日讯】古早的人因食物欠缺或选择性不多,通常是有啥吃啥;现在人则是因为选择过多,而净挑奇怪的东西来吃。在困顿的时代,有一顿美食,如果再加上童年记忆的加味,大概就是弥足记忆一辈子的味道了。家里长辈总念念不忘的是蕃薯饭,还有田里抓的泥鳅或田鼠。前者要原味重现不难,因为现在大家重养生,蕃薯地瓜叶正当道,但后者只怕就有一点难了。现在田里多用农药,要看到田鼠的机会,应该比看到猪走路要少得多吧!
虽然也是鼠,但是人家田鼠可是只吃农作物,肥软干净的,这可是厨房鼠跟阴沟鼠不能比的。不过最近听到有人吃另外一种鼠,而且是会飞的老鼠,这倒是新鲜。
原来是大老板带团去太平洋拼外交,人家待以上宾,抓了水果蝙蝠来煮汤请客。只吃水果的鼠类,好像比田鼠高档,不过大老板的表情还是怪怪的,大概心里有些发毛吧!这也难怪,一整只没去皮去毛的飞老鼠呲牙咧嘴地躺在汤锅里,虽然美味,但可得先克服视觉跟心里的障碍,把有翅膀的想像成田鼠大抵是不太容易吧。
虽然“不入虎穴,焉得虎子”与“不经一番寒彻骨,焉得梅花扑鼻香”的句子大家都知道,但是王阳明不也说了“知易行难”嘛!但为了拼外交,还是要撩落去,把蝙蝠当田鼠,呷苦当吃补吞下去。
有气魄喔!拍拍手鼓励鼓励!──转自台湾大澳门威尼斯人赌场官网时报
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