【大澳门威尼斯人赌场官网2月11日报导】(中央社记者吕志翔日内瓦11日专电)美食佳肴是农历新年的特色之一，不过，在享受的同时，应特别注意个人的体位是否已过重，甚至超过“肥胖”的警戒点，世界卫生组织提供了最简单的检验公式：kg/m2，也就是体重(公斤)除以身高(公尺)两次。

如体重七十五公斤、身高一七五公分，就是75除以1.75再除1.75。依此公式，假如你个人的答案超过二十五，阁下就过重了；超过三十，就要小心了，因为你已得了肥胖症，潜在风险包括：糖尿病、心脏疾病、高血压、中风、及某些癌症。

根据统计，全世界有一亿人体位过重，三千万人得了医学上的肥胖症，涵盖所有年龄层及社会经济阶级。主要原因包括食用热量高、含高度糖分及脂肪的不营养食物，以及缺乏适度运动。

在先进国家，防止过重或肥胖症已成为重要公共卫生议题之一，如欧盟及瑞士公开呼吁“垃圾食物”连锁店自我节制，停止以儿童为目标的广告。有人甚至主张透过立法，强制禁止相关广告。

WHO指出，在某些地区，儿童肥胖症已成为疾病，全球两千两百万名五岁以下儿童过重，自1980年以来，美国过重的儿童增加了两倍，青年则高达三倍。

在已开发国家，肥胖症在整个卫生支出中占了百分之二到六，但也有估计指已高达百分之七，由于许多与肥胖有关的情况都未纳入计算，因此，实际情况一定远高于估算，也显示了，除了个人健康外，饮食不当也要付出沉重卫生与社会成本。

至于防范之道则包括：多食低脂、高纤维食物，多运动，提倡鼓吹减肥等。

当然，一个新年假期不致于就造成体位过重，但如心中有体重，餐桌上自然有分寸，才是真正的健康、快乐。