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环保署
【大澳门威尼斯人赌场官网12月23日报导】(中央社记者刘嘉泰花莲县二十三日电)对于环保署公布的居民头发汞含量调查报告指出,花莲县民头发汞含量平均值最高的原因,可能与食用深海鱼类有关的说法,花莲县政府农业局长杜丽华表示,这项调查是网路采样,其中花莲的样本数才二十人,调查报告的结论根本不具可信度。
环保署公布这项汞含量调查报告后,造成消费者食用大型鱼类的恐慌,花莲大型鱼类价格也直线下滑,其中旗鱼的价格从去年每公斤平均价新台币三百六十元,惨跌至每公斤新台币一百九十元,且出现严重滞销,杜丽华指出,花莲渔民的损失已超过新台币五千万元。
杜丽华并抨击这份汞含量调查报告不具可信度,她表示,这项调查采取网路采样,其中花莲的样本数仅二十人,她质疑二十人的样本数如何能代表三十六万花莲县民,且采样区域只包括台北市、高雄市、新竹市、台中市、花莲县、南投县和澎湖县,根本就不是全国性的采样,但结论却指称花莲人头发含汞量﹁全国最高﹂。
杜丽华强调,鱼类含高度不饱和脂肪酸(EPA、DHA)及其他营养源,可预防心血管疾病的发生,是健康饮食的重要来源,日本是每年消费最多洄游性鱼类的国家,但却是最长寿的国家,难道他们就不怕汞中毒?
花莲县卫生局长施仁兴则是表示,我国订定的食品卫生标准中,洄游性鱼类甲基汞含量为2ppm以下,目前洄游鱼类的汞含量都远低于这项标准。