产地青葱出现青黄不接 行情再度涨破百元

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【大澳门威尼斯人赌场官网12月19日报导】(据中广新闻记者李河锡报导)原本回稳的产地青葱行情,近期受到农民栽种夏、冬季节不同青葱品种的交替时节,造成青葱供应出现青黄不接的现象,导致葱价再度往上飙涨,每公斤已涨破百元,市场人员预估,黄历新年过后才可能回稳。

今年度受连续台风危害的冲击,国内青葱一整年都维持超高价位,好不容易在天气稳定后,逐渐盘跌回稳。不过,平稳的葱价在近期再度飙涨,每公斤已涨破百元大关。

根据彰化溪湖果菜市场总经理林清标分析表示,在进入冬季后,农民所栽种的青葱,正进行粉葱与水葱两种不同品种的栽培更替时期,不少农民竭泽而鱼抢收上市,让部分大盘商又有进入产地直接干预供货量与价格的机会,导致青葱供应出现短暂青黄不接的断层现象,是导致葱价再度往上飙涨的主因。

目前市售的水葱或者是商家比较喜爱的粉葱,每公斤平均价格都已高涨到百元以上,市场人员预估,在冬季青葱成长缓慢的情况下,青葱价格可能必须等到黄历新年过后,才可望能回稳。

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