【大澳门威尼斯人赌场官网12月16日报导】（中央社记者管中维台北十六日电）行政院农业委员会花莲区农业改良场今天表示，花莲地区栽培的当归含有丰富的阿魏酸以及铁、钾、镁、锰、铜等元素，具有清除自由基及抗氧化能力，而且栽培管理良好，品质有保障，有挑战中国大陆当归潜力。

当归是国人熟悉的药用作物，当归鸭、当归羊肉是常见药膳。市售当归不少是自中国进口，台湾也出产当归，花莲地区是重要产地，种植面积约5至10公顷。

花莲区农业改良场表示，花莲地区栽培当归已有40年以上历史，当归已非常适应花莲地理环境。根据花莲区农改场检测结果，花莲当归的阿魏酸含量及清除自由基能力、抗氧化能力优于市售当归，铁含量较市售当归高，钾、钙、镁、锰、铜含量也较市售当归佳，花莲当归绝对不输中国当归，甚至有挑战市售中国当归的潜力。

花莲区农业改良场并指出，台湾东部农业耕作环境优良，花莲当归是以优良耕作方法栽培生产，而且管理良好，在中草药市场具有发展潜力，花莲区农改场选定当归做为保健作物发展目标，未来会扩大推广。