【大澳门威尼斯人赌场官网12月13日报导】（中央社记者卞金峰台北县十三日电）为保障县民吃的 安全，台北县卫生局十一月份针对北县传统市场、大卖 场、量贩店抽验市售面类干食品（脱水烘干之面线或面 条），结果，检验出八里乡武当实业有限公司制造的武 当寿面线两件，分别检出苯甲酸，轻则反胃呕吐，重则 会有代谢性酸中毒。

卫生局指出，这次抽验之食品种类是常见的主食， 例如：面线、干面条、面干、鸡蛋面，共抽验三十二件 ，检验项目：防腐剂（己二烯酸、去水醋酸、苯甲酸） ，检验标准：不得检出，检验结果两件不合格，不合格 比率为百分之六点二五；不合格业者为北县武当实业有限公司（八里乡龙源村顶寮一街28巷13号）所制造之武当寿面线两件，分别检出苯甲酸5.46g/kg及8.85g/kg。

卫生局表示，依据食品卫生管理法第十二条规定： 食品添加物之品名、规格及其使用范围、限量、应符合 中央主管机关之规定，违反前述规定者得依同法第三十三条规定科处新台币三万元以上、十五万元以下罚锾，而一年内再违反者并得吊销其营业或工厂登记证。故卫生局已先以电话联系武当实业有限公司先行下架并依规定处办，半年内将不定期复验，若再次违反食品卫生管理法之规定将加重处分。

台北县卫生局说，制面业者常为延长保存期限，避 免变质，在面条制品添加防腐剂、目的是可以延长保存期限，不过，己二烯酸过量使用会有肝变性；去水醋酸大剂量会导致急性中毒会损伤肾功能、恶心、呕吐、抽搐、无法行走等；小剂量慢性中毒会降低体重及血色素、有肝病变及细胞染色体毒性致突变作用，长期使用可能增加致癌风险；苯甲酸则易刺激肠胃道引起胃痛、反胃或呕吐，大量则会发生代谢性酸中毒。