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养生之道

牛奶当火锅汤头 健康又对味

【大澳门威尼斯人赌场官网12月13日讯】(民视新闻报导)冷冷的冬天,不少人都想要趁这个时候补一下身体,其实除了麻油鸡、羊肉炉之外,牛奶,也可以用来进补,而且营养成分更高喔。带您一起来看看,要怎么做出好吃的牛奶锅。

还在喝油腻腻的火锅汤?试试这个,用鲜奶煮的什锦火锅。谁说牛奶一定要喝冰的?用来煮热呼呼的火锅,一样很对味。不是大骨汤才可以补钙质,牛奶的钙质成分,可是大骨汤的2、30倍。

要注意的是,牛奶里的维他命B2,容易在高温烹煮的过程中流失,所以千万记得,料煮滚之后,再慢慢加进牛奶。寒流到,来锅热呼呼的牛奶火锅,温暖你的胃,也帮自己好好补个身体。(//www.dajiyuan.com)