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美食佳肴

牛髓汤

原料:牛脊髓2-3条(每条约35厘米长),杜仲、巴戟各15克,山药、芡实各30克。

烹制方法:将诸味洗净,同放入锅内,加水约2000毫升,炖至300毫升左右,调味即可。

食用方法:佐餐食用,随量服食。

功效:适用于气津两伤之咽炎。【中国食疗网】

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