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台消基会检测 部分咖啡滤纸有萤光剂反应

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【大澳门威尼斯人赌场官网12月1日报导】(中央社记者徐毓莉台北一日电)享用香醇咖啡的同时,小心咖啡滤纸的潜藏危机!消费者文教基金会抽查十一件咖啡滤纸样品发现,有七件检出萤光剂物质反应,其中包括知名连锁咖啡店的滤纸。消基会说,国外动物实验发现,萤光剂有致癌可能性,虽然这次检测并没有萤光剂溶出问题,但不代表不会被摄取到人体内。

消基会今年九至十月间,在大台北地区量贩店及咖啡店购买咖啡滤纸,共七件样品,另外,在日本的商店购得四件样品也列入比较,共十一件样品。

消基会下午在“新口味?!萤光咖啡”记者会中指出,萤光增白剂是一种染料,藉由光线的折射,可提高纸的白度,造成洁白的假象。根据医学上的临床试验,萤光物质一旦进入人体,可能对人体造成伤害,若剂量达到一定程度可能使人体内的细胞发生变异,成为潜在的致癌因子。

消基会董事长李凤翱说,根据规定,咖啡滤纸不得检出萤光增白剂,而在这次十一件样品中,台湾样品有六件,日本样品有一件检出萤光剂物质反应。

消基会食品委员会委员陈政雄也表示,根据国外动物实验发现,萤光剂有致癌的可能性;这次检测发现七件样品有萤光剂的反应,虽然都没有溶出的问题,但消费者仍要注意萤光剂存在的事实。

消基会说,未检出萤光剂的四件样品,都是淡褐色的咖啡滤纸,建议消费者在选购时可选择淡褐色的咖啡滤纸,降低添加萤光剂的疑虑。

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