【大澳门威尼斯人赌场官网11月9日讯】大澳门威尼斯人赌场官网记者吴雪儿香港报导／因为环境污染和人为的操守问题，所以中国大陆的毒食品不断涌现，加上潜在的疫症威胁，有质素、健康又美味的食品自然受港人欢迎。近年来台湾在农产品方面不断改良，出产不少优质水果，健康农产加工品等。台湾行政院农委会于8日在香港光华新闻文化中心举行“2005台湾优质农产品贸易洽谈会”，今年更首次将高质素的冷冻及冰鲜鱼产品销到香港。

主办今次洽谈会的台湾农产策略联盟发展协会秘书长吴秋谷介绍说，台湾水果品质高，他举例说，巨型的红柿本来只在日本出产，但现在台湾也能出产了。他说，港人最喜欢的水果包括芒果和莲雾。

吴秋谷表示，去年台湾销到香港的农产品约5至6千万美元，今年预计会有一至两成的增长。而台湾每年销到中国大陆的农产品，很多都靠香港转运。吴秋谷又指出，今年的新产品有阿里山即溶咖啡。

有份参与协办今次洽谈会的立法会议员戴卓贤表示，这些台湾产品填补了香港市场的空档，也为香港带来了商机。他指出，农产加工品都属于健康有机食品，背后也包含了一些健康理念如食物调配，而且台湾有关当局对食物都有监督机制，对品质有一定的标准控制。他又希望透过洽谈会把台湾的文化带到香港。他举例，在台湾很盛行生果盘作小食，相信在香港也会受欢迎。

在会场上另一具特色的产品叫“有身份证的健康鱼”——冰鲜海鲡鱼，它们产于无污染的台湾澎湖内海。每个鱼场出产的鲡鱼尾部均付上ID（身份）套环，印有条码和序号，可以到网上追溯鱼的“履历”，例如鱼苗来源、饲养环境、健康管理等资料。台湾天和海洋开发公司董事长刘天和表示，这样消费者就可以避免购买到黑心产品。

刘天和介绍说，一般鱼生的肉质都是软身的，但海鲡鱼作为鱼生，其肉质爽口，没有腥味，而且含DHA、EPA和多种微量元素，对脑部发育及降低胆固醇都有很大助益。据闻海鲡鱼的售价为每公斤约港币150到200元左右。

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