禽流感可能引发非洲的蛋白质危机

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【大澳门威尼斯人赌场官网11月2日报导】(中央社台北二日电)禽流感肆虐下,部分非洲国家开始限制家禽进口,由于鸡是非洲民众主要的蛋白质来源,专家因此担心,限制家禽进口等措施可能引发非洲大陆的“蛋白质危机”

新华社今天报导,在卢安达举行的第七届非盟国家农牧业会议中,与会者表示,虽然禽流感尚未在非洲登陆,但是禽流感可能首先在非洲引发一场营养危机。

据表示,在非洲市场上,进口冻鸡腿、冻鸡翅的平均售价仅为一公斤零点五美元。与其他畜牧业产品相比,廉价的鸡是许多非洲居民唯一能买得起的肉类,也是最主要的蛋白质摄入来源。

在联合国粮农组织发布“禽流感可能波及非洲”的警告后,肯亚、尼日等逾半非洲国家在最近一周内相继宣布停止从疫区进口家禽制品。苏丹、阿尔及利亚等国甚至采取极端的防护措施,禁止一切动物与动物产品入境,无论这些产品是否来自疫区。

据报导,虽然肯亚等国宣称库存的进口鸡肉加上本地产鸡肉,数量可支撑到圣诞节以后,但专家认为,非洲大陆的禽类产品市场供需关系很快就会失衡。

非盟提供的数据表示,最近二十年来,绝大部分非洲国家对进口鸡肉的依赖程度正日益加剧,鸡肉进口以每年百分之二十的速度成长。以西非国家塞内加尔为例,冻鸡进口在一九九八年到二零零四年间上升了五倍。

专家指出,由于干旱与战争等原因,今年二十多个非洲国家粮食减产,居民面临严重饥荒,潜在的鸡肉危机有可能使非洲人不理想的营养状况如雪上加霜。

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