【大澳门威尼斯人赌场官网11月14日讯】 [原料]玉脂豆腐、木耳、红萝卜、虾仁、带子、冬菇、西兰花、韭黄。 [做法]
1、玉脂豆腐炸过后钻出空心,木耳、红萝卜、虾仁、带子切成极细的幼丝,酿入玉脂豆腐的空心中。
2、用韭黄扎好开口处,便成了布袋状的豆腐。
3、蒸熟,最后拌上冬菇和西兰花,淋上鲍汁即可。
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