【大澳门威尼斯人赌场官网11月10日报导】(中央社记者康世人新加坡十日专电)台湾米也能科技化、国际化！亚洲瑞思生物科技公司尝试把传统农产品发芽米科技化，并积极取得各项国际认证，选择新加坡作为跨向国际的基地，转投资设立新加坡銡碧雅公司，短短几个月已经卖出数千包台湾发芽米，未来更将陆续向中东、欧洲推广，让台湾生产的优质米行销世界。

在崇尚吃得健康的今天，从日本开始走红的发芽米，有活化脑部、抗氧化防癌、稳定血糖、降血脂与降胆固醇等多项功能，开始成为这方面的佼佼者。

尤其一公斤的发芽米，在国际市场可以卖七到九美元，成为台湾农业因应加入世界贸易组织（WTO）之后，增加竞争力、加值农业的最佳选择。

但是，发芽米的技术最早掌握在日本人手中，台湾曾试图向日本一家公司购买技术，结果光是权利金，日本人就开价新台币两千五百万元，加上设备等，投资要上亿元，才能让发芽米在台湾发轫。

因缘际会，一家台湾企业委托行政院科技顾问组协助评估发芽米技术，当时由年仅三十岁的洪建龙博士承办，经八个月的研发与尝试后，终于克服培育发芽米过程中灭菌和污染控制等问题，开发出一整套的发芽米培育技术与设备，同时取得台湾、美国和中国的专利，正式把发芽米技术根植台湾。

洪建龙最后与朋友集资一千七百多万元，成立亚洲瑞思生技公司，设厂帮板桥农会等代工，生产高附加价值的发芽米，最后更进一步以自有品牌行销，同时跨海转投资成立新加坡銡碧雅公司，展开台湾米国际行销的希望工程。

来自台湾的新加坡銡碧雅公司总经理杨富凯，拥有台湾人爽朗和积极的个性，他把过去在电子资讯产业的国际行销经验，导入发芽米产业，希望为台湾农民找到国际窗口，创造新的台湾农业奇迹。

杨富凯说，台湾农产品要行销世界，不能光靠参加国际食品展、农产品展销会而已，最重要的还是要取得国际认证，透过科技认证和科技控管，让台湾米的优良品质常态化，搭配国际认证标章，才是拓展国际市场的不二法门。

因此，当杨富凯今年六月刚把台湾发芽米介绍到新加坡时，凭借着多家日本、台湾专业学术机构的报告，及没有农药与添加抗菌剂等天然优质成分，立刻获得新加坡保健局认证，颁发认证标章，同时还获得新加坡国际企业发展局所属食品专业杂志的专访，并正与新加坡国立大学洽谈生技研究合作。

加上杨富凯积极地推广，当初被新加坡米商认为价高不易卖出的台湾发芽米，短短几个月已经卖出数千包，同时正和马来西亚洽谈代理权。杨富凯笑着说，当初不看好的新加坡米商，已经有人回头洽谈要代理销售。

另外，杨富凯也将配合在台湾以创新米食声名大噪的香传国际连锁集团明年二月在新加坡展店的计划，进一步透过创新米食的方式，把发芽米深植新加坡市场。

但是，杨富凯的雄心不仅于此，除督促台湾的工厂继续以生技萃取技术开发发芽米相关加工产品，引进欧洲、回教世界的认证品管，以便取得这些地区的国际认证之外，未来更计划把台湾的半成品拿到新加坡分装，借着新加坡响亮的国际品牌，及和多国签有自由贸易协定等经济互惠的优势，进一步把台湾发芽米销售到印度、中东、欧洲，让台湾优质米真正行销全球，为台湾农业找到新的出路。