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体验邹族原住民捣麻糬传统乐趣

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【大澳门威尼斯人赌场官网11月1日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李撷璎/嘉义报导) 继邹族生命豆祭、拉拉吾雅乐野村“鼓动枫林”系列活动之后,最近嘉义县阿里山乡乐野村的邹族民宿业者,又推出捣麻糬的体验活动,让游客DIY制作邹族美食,体会邹族传统文化。游客一人一杵,虽汗如雨下,但在分享成果的那一刻,可是心满而又意足喔。

县府说,家住乐野村现年四十三岁的石光将,想把自己所长造福世人,坚决由外地返乡,用其从事游艇制造的精湛木工技艺,花了八年时间亲手打造一间充满浓浓邹族风情的“阿将的家”,希望让民众从认识阿里山、认识邹族开始,进而爱上这里的一草一木。

为提供游客新奇的旅游体验,“阿将”最近推出捣麻糬活动,让游客亲身体验制作传统邹族美食的乐趣,石光将说,麻糬是早期族人的主食之一,将糯米、地瓜、小米蒸熟后,视个人口味喜好将材料依比例放入以榉木做成的容器内,再用木杵混合捣碎,等麻糬达到一定的黏稠程度后,即可食用。

捣麻糬看似简单,实际上却是一份相当吃力的工作。由于传统的太过笨重,一般民众捣个几下就已手臂酸麻,耗尽力气,再也玩不下去,因此阿将改良小一号的木杵和木钵,提高游客的兴致。只见汗流夹背的游客们轮番上阵用力捣阿捣的,虽然两手发麻,大家都笑呵呵的,分享自己努力的成果,真是别有一番滋味在心头。◇(//www.dajiyuan.com)

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