【大澳门威尼斯人赌场官网10月3日报导】(中央社记者张参南投县三日电)深秋桂花香,又到了采收桂花的季节;南投县名间乡八卦山的“桂花森林”三日开始采收,工人们踩在梯上采桂花,满园花香,采好的桂花制成桂花茶,或做成桂花套餐,花香满园,美食添金花,这时候桂花森林可说是色香味俱全。
南投县仅见的“桂花森林”,在八卦山名间乡埔中村,本来该在中秋节后采收,今年由于雨水和台风多得异常,花期延后;龙王台风后,桂花盛放,强风一过,落英缤纷,飘下细细的黄金雨,桂花特有香气满园满山。
园方三日鸠工采花,工人们踩在木桌及铝梯上,翻枝拨叶,把细细的桂花采下,一整天下来,只采到三百台斤的桂花。
桂花森林负责人陈隽雅表示,她曾祖父留下这片百年桂花林,每年春、秋两季采收桂花,制成桂花茶,或加工成茶叶香片;近年更研发桂花套餐,并把纯农业的桂花园转型变成观光桂花园,推出桂花餐、茶食,成了全台独一无二的桂花天地。