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釜山影展 大长今好看又好吃

【大澳门威尼斯人赌场官网10月3日报导】(据中广新闻王长伟首尔报导) 再过几天,“第十届釜山国际电影展”就要开幕了!釜山方面为庆祝此一影展,特别在影展期间,推出“猪蹄凉菜”等美食,这些美食可与“大长今”电视剧推出的韩国传统美食料理比美,深受顾客的喜爱。

根据南韩“北韩日报”3日报导,由于从这个月6日开始至14日止,“第十届釜山国际电影展”正式开幕,釜山的海云台和繁荣的南浦洞,将成为亚洲电影的中心,国内外著名导演和影星将云集此地;而下个月的“亚太经合组织”APEC非正式领导人会议,也同样在釜山召开,因此,将会给釜山带来好的商机。

特别是,引人注目的是釜山市最近推出了一箩筐的美食,可以与“大长今”电视剧推出的韩国传统美食比美。位于富平洞“釜山猪蹄”餐厅,推出了份量十足的“猪蹄凉菜”,餐厅一到晚餐时间就会爆满,座无虚席。“釜山猪蹄”是富平洞猪蹄一条街上生意最好的餐厅。这里只出售“猪蹄”、“猪蹄凉菜”和“五香酱肉”三种菜。

另有“国际麦面”和“辣辣的拌麦面”、“金熙大锅底饭”(用清脆的豆芽和煮熟的萝卜以及丰盛的牛肉和牛血形成绝妙的搭配)、PASTA VANITA的各种意大利面和“金熙大锅底饭”正宗烤排骨和“南氏夫人”,是历史最悠久的正宗的烤排骨店。“大地炕”以葡萄酒五花肉出名,但泡菜刀削面也是一绝。此外,海运台的美食餐厅“城市村庄豆腐脑”是可以品尝到大豆料理真髓的地方。豆腐脑锅是一绝。

另外还有烤排骨和清曲汤、石锅拌饭和泡菜汤饭、三光麦饭,泡菜锅和泡菜砂锅等,都是出了名的拿手菜。