刚才说过了，婆婆是在乎配餐具、配餐桌布的人，可是在这之前，最先考虑的是季节。因为按照季节才能决定找个餐桌的色调：

夏天是浅色，冬天是暖色，春天是彩色，秋天要秋收色。什么是秋收色？就是餐桌上的装饰要有真的酒葡萄叶子或几串刚采收的葡萄来点缀，也或许是几个小小的各式南瓜，要不然就是几片枫叶，把整个秋的气氛搬上餐桌。

这样一说，我想你也可以开始想像摆着漂亮装饰物的宴客餐桌的美丽气息吧？

如果是在花园中用餐，所有的杯盘就要配合花园中当时会开放的花，连餐巾也要用相同的花。

“你看这餐巾纸。”婆婆给我看她买到的餐巾纸。

“哇！不会吧！”我看了叫起来。

婆婆为了请人喝下午茶，居然去找到了一组餐巾纸，花色跟她花园中正盛开的一种花一模一样！真是太厉害了！欧洲人这种讲究的精神确实很可爱，配合着四季的轮替，让整个生活都沉浸在自然的气氛当中。婆婆当然也选了花色差不多的下午茶杯盘来配合，媳妇也因为看到这么美的组合，高兴的去帮忙抬餐具出来。刹时间，一整个花园的花朵，杯盘上有、餐巾上有，风吹拂面，觉得自己的身体像花一样地摇曳了起来……来喝下午茶的客人也是一阵惊艳，频频说自己是幸福的客人。

我喜欢欧洲人的这种生活体会：请客的人很用心的布置一场餐宴，而客人也很感性地参与你的感觉，这就是生活之美的细腻之处。

婆婆把每次的请客都变成自己的美学搭配大赛。她总想超越前一次的自己，把餐桌的各项配合细节做到让自己满意。当然很有资质的婆婆，也总是会搭配出让人叫绝的餐具组合，而且不会每次都一样，让大家觉得无趣；这就是一种生活美学，任何人都可以在生活中练习。我以前认为这需要花大钱才能完成，可是有时只要睁开我们心灵的眼睛，对周遭现有的物品察言观色一番，再去找来可搭配的附件。你会发现有时改变生活的气氛，原来是好玩又不难的事。

为了公公的生日，婆婆决定在餐厅中布置餐桌。她先去找到了一款布，上头有公公喜欢的动植物，再把布剪裁成同花色的宾客用餐巾和桌布。当天全部来参加的宾客都惊艳于这没花太多钱却花很多心思的布置！连餐厅也问婆婆是在哪儿找到那么可以搭配整个餐厅及主菜风格的桌布哩！婆婆对生活布置的慧眼真的是常常有超级美丽演出，让媳妇非常妒嫉她的能力。

因为跟着婆婆练习了十几载后，我从本来连搬杯盘都嫌烦的媳妇，变成跟在旁边出主意的人。哪儿该放什么盘、哪里该配什么布、哪套餐具适合这个节气、哪个花样的餐巾纸可以让整个下午茶更漂亮……甚至，吃什么蛋糕可以让整个下午茶的画面更完整，都成了我考虑的范围。

——转载自 圆神出版社《四季花杯盘》 @

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