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菱角
【大澳门威尼斯人赌场官网10月19日报导】【中央社记者陈守国高雄县十九日电】高雄县仁武乡五和村盛产菱角,品质号称全省第一,乡公所结合菱角节、乡运会,二十九日将举办﹁健康仁武嘉年华会﹂,乡长沈英章今天下午召开记者会,欢迎大家共襄盛举。
五和村长许有长表示,高雄县左营区莲池潭及周边菱角田随着都市发展,逐渐迁移到五和村,全村菱角田有二十多公顷,因水质、气候关系,Q度、松度全省第一。每年九月中旬到十一月中旬是菱角生产季节,除原味菱角外,餐饮业者也研制十多道菱角菜肴。
沈英章指出,每台斤菱角新台币一百元,是高经济价值。以前,五和村社区发展协会每年举办菱角节活动促销,前年由乡公所接办,过去规模小,这是农村文化特色,今年与乡运、嘉年华会合办,推广文化特色。
餐饮业者研发十道菱角菜肴,每桌新台币三千元,乡公所接受预约订席,以五百桌为限,二十九日嘉年华会晚上在仁武乡大湾国中分校预定地品尝。嘉年华会上午十时开始,有园游会、儿童趣味游戏、采菱角等活动,以及亲子抓泥鳅比赛、菱角仙子选拔赛。