【大澳门威尼斯人赌场官网1月21日报导】(据中广新闻温兰魁报导)我邦交国查德共和国总统〔德比〕,近日将抵台访问,总统陈水扁下周一,也就是二十四号晚上,将南下高雄圆山饭店举办国宴,圆山饭店今天特别展示国宴当天的菜色,包括主菜、水果和甜点,总共八道菜,所有食材几乎都是高雄县的特产,充分展现地方特色.
为了二十四号即将登场的国宴,高雄圆山饭店目前里里外外都在大粉刷,至于国宴菜色,总共七菜一汤,从冷盘、主菜到饭后甜点和水果,用的几乎都是高雄县的特产,而且每道菜也都冠上地名,冷磐是有烟熏鲳鱼和春卷的〔茄萣风味餐〕,〔林园翡翠盅〕是用波菜和青豆打成泥再加上干贝酥的汤品、还有〔美浓五谷粽〕、〔兴达鸳鸯虾〕、〔冈山羊小排〕、〔永安石班片〕、甜品〔南横甜滋味〕用的是甲仙芋头做成的土豆仁汤、水果除了西瓜之外,另外三项也是高雄县当季的水果,有黑钻石莲雾、燕巢蜜枣和大社芭乐,最后送上的则是乌龙茶.
营养师萧如君表示,这几道菜的热量加起来大约一千卡,可以说既营养又养生
高雄圆山饭店表示,虽然这次是高雄圆山第一次办国宴,但,查德共和国总统〔德比〕并不是第一位下榻高雄圆山的外国总统.