张家今晚赴美 华航提供不含油脂餐点

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【大澳门威尼斯人赌场官网1月19日报导】(据中广新闻报导)罹患ALD症的高雄张家兄弟,今天晚间由父母陪同,从高雄经中正机场,旧金山机场,前往美国明尼苏达州就医.为方便张家兄弟旅途中的各项需求,华航特地两度派员前往张家拜访,并就机位安排、沿途转机以及张家兄弟的特别餐点做了准备。

由于ALD患者在食物摄取上要求严格,尤其是油质的摄取,这一趟前往美国就医的旅程,华航准备的机上餐点都采用不含油脂的食材,用核桃油或红花油烹调.而病情较严重的张家老二〔张博钧〕只能进食流质,华航为他准备了清粥,以及将蕃薯打碎特制的地瓜粥作为主食,搭配生鲜马铃薯泥、清蒸潮鲷、烫鸡胸肉末以及切碎的新鲜蔬菜。

另外两位病况较轻的张家兄弟可以正常进食,华航则提供相同的菜单,但是不切碎处理,以维持较佳的口感.至于陪同三兄弟搭机的张家父母,华航则分别按照他们的订餐资料准备正常餐点以及东方素食餐。

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