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花莲某麻糬业者遭检举用防腐剂 卫生局检验

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【大澳门威尼斯人赌场官网1月11日报导】(中央社记者刘嘉泰花莲县十一日电)花莲某知名麻糬名产店贩卖的名产遭检举含有防腐剂去水醋酸,花莲县卫生局今天将店内部分食品带回化验,检验报告预计三天后出炉,但业者指出,店内贩售的麻糬是现做的纯手工食品,就是希望消费者吃到新鲜的风味,所以未添加任何防腐剂以拉长保存期限。

花莲某知名麻糬名产店所贩售的食品遭检举含有防腐剂去水醋酸,花莲卫生局派员带回部分食品进行化验,预计检验报告三天后可出炉,卫生局表示,如果食品检验出含有防腐剂,将依法予以处罚,并要求产品必须下架。

对于遭检举食品含有防腐剂的情形,业者指出,店内的麻糬是现做的纯手工食品,因为希望消费者能吃到麻糬新鲜的风味,所以一再叮咛消费者务必在二十四小时内吃完,当然不可能添加任何防腐剂,以拉长麻糬保存期限,媒体报导麻糬添加防腐剂的说法,业者也感到非常不可思议。

至于店内代售的其他名产是否含有防腐剂,业者说,店内代售的其他名产并非他们制造,而是其他食品制造商的产品,店内只是提供上架销售的通路。

花莲卫生局表示,这家麻糬名产店内的其他食品如果含有防腐剂,依法应受处罚的是制造商,并非提供销售通路的麻糬名产店。

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