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文化赋予品牌新精神 产业让文化传播开来

【大澳门威尼斯人赌场官网9月21日报导】(中央社记者杨淑闵台北22日电)将果汁与咖啡做巧妙结合,创造出新口味的法奇那董事长叶两传、CHICCO DORO总经理白洪烈都深信,文化、产业互为依存,文化使得产业不只是赚钱,更有文化精神内涵,产业也让文化传播开来。

叶两传曾是开创瓶装茶饮现代化风潮,也是开喜乌龙茶的创意广告人,如今的他不仅引进法国知名果汁品牌法奇那到台湾,并在法国成功推展老子曰系列东方茶饮。他说,一瓶老子曰茶品售价是欧元二元,算是高价瓶装饮料,欧洲人何以愿意消费,重点是要让欧洲人信服。

他说,欧洲人是全世界最善于做文化产业的人,他们不是将文化拿来展演售票而已,而是真正将艺术商业化,推展到全世界,内容包含各种商品品牌,因此当你与欧洲人互动时,传递出文化创意经营的精神,欧洲人自然接受你。

留学意大利学装置艺术,具有设计师背景的白洪烈则是引进欧洲咖啡豆后,融入崭新的设计精神,除了开设系列连锁咖啡店,另设Longe Bar与主题餐厅,亲自设计每一张餐桌、餐饮内容,赋予CHICCO DORO全新的精品美食生命,店内一张座椅成本可达新台币一万元,就是为了透过设计传达品牌精神。

叶两传强调,文化产业不只是展演艺术文化售票赚钱而已,他认同行政院文化建设委员会主委陈其南所说,要产生“链”连结各业别,从艺术到行销之间环环相扣,如此品牌才不会只是赚钱,而是有自己的精神,寿命才会长远。白洪烈设计师事务所设计师林圣哲强调,品牌之于一般连锁业的不同之处为,不只是复制、利润,而要像欧洲人一样“Open your mind”,做出表现在生活中让人惊艳、感动的设计,传达让人喜欢的设计精神。