【大澳门威尼斯人赌场官网9月19日报导】(据民视新闻报导)姜母鸭也能帮一个人开创一番大事业，享年52岁有“鸭界巨擘”之称的田正德，在昨天因肝病去世。这位姜母鸭创始人24年前因为一段机缘巧合，从五百元的资金发展到今日企业化经营的大规模，在田正德的创业故事桌上满满的奖牌，都是这位“鸭界巨擘”田正德生前所赢得的荣誉。

会投入姜母鸭的事业，背后有一段曲折的故事，原来田正德在26岁时发现患有肝硬化，原本只剩半年可活，好在遇到一位中医师，开了一帖救命秘方，靠食补救了一命，对食品营养在行的田正德想发扬光大造福更多人，靠着辛苦募集而来的五百元资本，开始了他的姜母鸭事业，他独特企业化与现代化的经营模式，在员工的心中留下深刻的印象。

靠着五百元，将传统的小吃发展成今日的连锁物流中心，而且还是早在24年前就有这样突破性的创举，这位姜母鸭王子虽然已与世长辞，不过他不屈不挠的创业精神令人钦佩。