【大澳门威尼斯人赌场官网9月19日讯】〔自由时报记者葛祐豪╱高雄报导〕中秋前夕,烤肉相关的走私农渔品激增。海巡署南巡局昨晨突检远洋渔船“群溢三号”,发现私枭在杂鱼浆中夹藏十吨冷冻鸡屁股,市价约五百万元。
高雄市防疫局人员担心这批来自中国的鸡屁股可能感染禽流感病毒,昨天赶来协助检验,预计今天全数运往云林防治所统一销毁。
南巡局高雄市机动查缉队执行“镇海专案”,日前获报指出,私枭为转移目标,不再全部依赖中小型渔船走私,中秋节前夕可能与高雄籍的大型远洋渔船合作干一票。
南巡局过滤清查,锁定五百多吨的渔船“群溢三号”,昨天凌晨二时,“群溢三号”一进到小港临海新村渔港,查缉人员会同中和安检所员警,立即上船抽检。
查缉人员打开船上冷冻柜,发现大批饲料用的杂鱼浆十分可疑,拿出去年添购的雷德雷克斯搜索检查器(RADREFEX )、微波搜索检查器实施检测,先设定好杂鱼浆的密度数值,逐一开箱检测。
直到上午七时,查缉人员发现同一包杂鱼浆的密度数值出现差异,剥开杂鱼浆的外层,里头都是冷冻包装的鸡屁股,每包约有一公斤,查缉人员整箱开验,总计清出十吨的鸡屁股,雇用两辆大卡车才运回安检所。
船上共有曾姓船长等五名船员,他们推得一干二净,供称杂鱼浆是以十余万元代价,向中国渔民购得,不晓得里头藏有鸡屁股,全案讯后依惩治走私条例送办。
查缉人员透露,每年中秋节前夕,烤肉相关的走私农渔品总会激增,日前也曾查获三百二十公斤的走私白虾,前年中秋节也查获二十吨的鸡睾丸、牛筋、牛肚等,货源都来自中国,不过这次以大型远洋渔船走私的手法,倒是相当罕见。
高油高脂 少吃为妙
〔记者王昶闵╱台北报导〕鸡屁股又称“七里香”,是很多老饕的最爱,不过专家表示,鸡屁股的高油、高脂有害健康,长期食用会增加罹患心血管疾病概率,而来自中国的走私鸡屁股更可能含过量生长激素,最好少吃为妙。
台北医学大学保健营养学系助理教授杨淑惠表示,鸡屁股没什么肉,几乎全都是脂肪,粗估一颗鸡屁股热量相当于半茶匙到一茶匙(约十五卡 )的食用油,一串鸡屁股大约两茶匙到一汤匙,一次吃个三、四串,热量惊人,相当于一碗白饭。
而动物脂肪中的饱和脂肪酸,会使血脂肪升高,容易引发心血管疾病,烧烤、油炸后的调味料,也会使血压升高。而心血管、脑血管、高血压等疾病,正是国人重要死亡原因。
此外,鸡屁股是鸡只施打生长激素的部位,如果鸡只成长到一定程度才屠宰,这些激素早就分散,并不会累积在屁股,不过未经把关的走私鸡,却可能被太早屠宰,生长激素还累积在屁股,经常吃就可能有不良影响。
杨淑惠表示,若饮食正常、身体健康的民众,一个月偶尔吃一、两串鸡屁股或许没什么大碍,不过如果平常就已经大鱼大肉或身体状况不佳,对于这种高热量的食物,那最好还是敬而远之。