【大澳门威尼斯人赌场官网8月27日报导】(据中广新闻报导)新疆吐鲁番“葡萄节”热烈展开,最受到瞩目的,是一串用六只羊的羊肉串在一起,所烤出来的巨大“羊肉串”,足够两百人饱餐一顿。
这只堪称世界最大的羊肉串,是在“葡萄沟”里烤出来的,这“世界第一大烤坑”,一早就围满了闻风而来的游客;当这串由6只羊的羊肉烤成的“羊肉串”,从大坑内取出的时候,围观的游客莫不发出惊呼。六只烤熟的羊,整齐地固定在一个长达5公尺的铁架上,在阳光照耀下,油油亮亮,十分诱人;至于烤法,和烤全羊相同,六只羊全部用满一岁的小羊羔,肉质十分鲜美。
据烤出这串“大羊肉串”的师傅表示,为了让大烤坑能够达到足够的温度,他们提前八小时,就已经在预热烤坑,足足使用了两吨无烟煤,以及两百公斤的葡萄藤来预热,烤制的时候,坑内的温度高达摄氏六百度。 这个“世界第一大烤坑”,容量之大,举世无双,可以在里面同时烤一头骆驼、两头牛和十只羊。