港八成龙眼皮 含超标二氧化硫
【大澳门威尼斯人赌场官网7月15日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李思婷香港报导)香港消费者委员会测试市面的龙眼,在11份样本中,其中9份的龙眼果皮验出含超标的二氧化硫,而龙眼肉则没有。消委会提醒市民避免用口剥龙眼皮,吃用前宜先用清水冲洗。
消委会测试的样本购自本港不同地区的商铺,包括超级市场、街市生果档和生果零售店。这些龙眼中,据称来自泰国占8份、澳洲2份和海南岛1份。
当中9份样本每公斤果皮被验出含有保鲜用的二氧化硫,由143毫克到453毫克不等,但果肉就没有。根据世界卫生组织的标准,重60公斤的成年人,每日不宜摄取多于42毫克的二氧化硫。
二氧化硫可能令部分人士出现过敏反应,如哮喘等征状。消委会发现用水冲洗及边冲边洗擦果皮,可以令果皮的二氧化硫减少75%,但浸洗龙眼可能让可溶于水的二氧化硫从果皮的残缺处渗入果肉。消委会建议市民购买连枝的龙眼,不要用口咬果皮,以及剥壳后洗手方可进食。(//www.dajiyuan.com)
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