大小皇宫、各式老桥、周遭咖啡香和味感的餐式，不但把两岸陪衬得姿采缤纷，河畔林立一列别致的旧书摊，更是整天伫立着不少人……

圣女贞德经常说：“要保护美丽的法兰西国土”。

诚然，时尚精琢和炫惑神迷而不失古典雅致的法国，这些传统美学总是让法国人拥有不朽的自豪。

在许多名胜古迹和艺术文化构成的地方风华，容易引发我直觉的探寻另类景观的风格。

人文萃荟 缤纷浪漫

巴黎的塞纳河，或许可以称为法国的缩影吧！它有古典与现代人文萃荟的浪漫。

大小皇宫、各式老桥、周遭咖啡香和味感的餐式，不但把两岸陪衬得姿采缤纷，河畔林立一列别致的旧书摊，更是整天伫立着不少人，刻意在那些林林种种泛黄海报和读物中怀古寻宝。

上架的文宗史册可多得很，竟然连毛泽东的作品、中国抗战史的译本也渗列其中。这儿虽则多是老旧东西，但是论值杀价，不一定廉宜的。

第八艺术 观点保守

据调查，在历届奥斯卡金像奖中，法国片列为外语片入围最多次数。

法国人的第八艺术，喜欢宣导人性善的一面，通常萤幕上绝少有好莱坞影片的暴力和夸大的恐怖剧情，呈现新世纪潮流与保守传统交融衍生的文化气质。

老片卓别林的“大独裁者”，法国修复了新版本在各地上映，广告词是“为全球化平等与快乐重映”，其影射不公义风气的涵义可以想见。

当我逗留METZ市的时候，“谁与争锋”正在当地作世界首映礼。该片政治色彩浓厚，反映了南北韩的战争与和平正负面含意，在当时的报章影评顿成热门话题。

法国影片多以文艺和推理作为故事结构。

饮食文化 吹起东风

在法国人的生活中，饮食文化是一种舒适、悠闲的享受。众所周知，在地人讲究的是法式自助餐、美酒和咖啡；十二世纪就出了名的COGNAC甘邑白兰地以及一流调酒大师配出的香槟最受用。

法国街上常见流动咖啡摊，咖啡客甘愿跟着大伙儿站在路边，动辄十多二十分钟，以慢慢浅啜细尝为乐。法国的咖啡杯，一律都比台北的要小三分一，方寸在握，别有风情喔！

自从巴黎十三区涌来一批又一批中南半岛各式族群，和从大陆来的温州人移民于此，使得中菜馆近年来形成一股热风，许多法国人也变成中餐老饕了。

在巴黎第三区一家“端兰园”和设在METZ区的“金杨楼”中式餐馆，以及远至法德边境的一家以海鲜火锅标榜的“亚洲餐馆”皆有口碑，经常是座无虚席。

旅法的华人人口大增，是二十多年来的现象。至于华人精神粮食──华文报纸，现在并不见得缺乏，在巴黎，史丹商圈区和十三区一些市场都可以买得到数份中文报纸。偶尔也有若干香港刊物上架。

种族歧视 红磨坊挨罚

纵观花都异族通婚型态，就像一个调色盘。华人跟法国女人婚配，就已见怪不怪了。

另一现象，二○○二年十月二日那天，巴黎刑事庭就以种族歧视罪判罚红磨坊夜总会一万欧元，这家夜总会明文规定不雇用有色人种在厅堂工作，只许在厨房干活。此举突显出法国是个不折不扣种族平权民主法治的国家。

在地方环保方面，法国早已推广实施了，到商场购物，市场并没有送塑胶袋的习惯，买好的东西只好由手推车推到私家车后厢内。政府注重环保之外，也很便民，各长途公路沿线路边，皆分段设有“地下隐形洗手间”，方便内急旅客。

法国的风格，浪漫中具有法治道德观，很值得世人赞美。──转自台湾大澳门威尼斯人赌场官网时报

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