印度两难 刚刚克服食物短缺又面临肥胖问题
【大澳门威尼斯人赌场官网5月31日讯】(法新社新德里三十一日电)营养专家说,正当印度大力消除营养不良之际,印度的都会精英阶层面临另一项食物危机,他们豪华的生活方式及油腻的饮食,使得他们的体重直线上升。
印度主要城市的健身俱乐部如雨后春笋般成立,繁荣的经济象征印度人有更多钱及更多脂肪可以燃烧。
拉提是一名检察官也是两个孩子的妈,她去年终于为油腻的印度食物、冰淇淋及甜食付出代价。
她花了二万四千卢比(五百三十美元)加入新德里的提升健康中心。
她说:“四个月内,我瘦了二十五公斤。现在我早晚各散步一个小时,以前我体重九十六点五公斤,连几步路都走不了”。
虽然印度食物短缺新闻时有所闻,但比起一九四三年英国统治时期大饥荒造成四百万人死亡要好得太多,食物自给自足是印度独立之后最自傲的成就。
联合国调查显示,印度十亿多人口中至少百分之二十一仍然营养不良。根据独立的印度营养基金会的数据,印度高收入阶层中,百分之五十的女性及百分之三十二的男性都过胖。
缺乏运动加上印度饮食习惯油腻与西方速食入侵,使得印度在赶走营养短缺之后,又得对抗肥胖问题。
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