【大澳门威尼斯人赌场官网5月29日报导】（中央社记者郭传信安卡拉二十九日专电）土耳其农业部马尼沙（Manisa）家禽疾病暨疫苗研究中心，在无菌室环境中饲养母鸡，生下的鸡蛋因而也是全然无菌的蛋，又称“金蛋”，每枚出口价格一美元，但由于产量不多且为保鲜，仅供应邻近国家。

马尼沙家禽疾病暨疫苗研究中心，不仅是农业部也是土耳其政府所有研究机构中成就最非凡的单位之一，据说曾经成功研发出一种可以抵抗“禽流感”的疫苗，只是至今未获官方正式发表。

据中心主任苏阿特．乌札克达（Suat Ozakdag）今天表示，生产“金蛋”的母鸡都生活在类似无菌室的环境里，工作人员要进入之前都必须先行淋浴一番后，换上特殊的生化服装，避免将病菌带入饲养场，必要的饲料和工具也是经过特殊处理或消毒后，才送进饲养场。

乌札克达表示，在无菌室成长的母鸡，生下的蛋主要做为制造疫苗之用，以治疗家禽病毒，例如今年稍早在香港和中国大陆横行的“禽流感”病毒，而研究中心平均每年可制造出一亿三千九百万滴疫苗，最大产量为两亿五千万滴。

为土耳其全国唯一研发家禽疫苗的马尼沙家禽疾病暨疫苗研究中心，占地三十亩，共有六间无菌室养殖场，饲养约三千只鸡，员工约六十人，生产的无菌蛋部分销往邻近的黎巴嫩、约旦和沙乌地阿拉伯等中东国家，每枚出口价格约一美元。