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禽流感
【大澳门威尼斯人赌场官网3月14日报导】(中央社记者黄菁菁东京十四日专电)日本禽流感的疫情蔓延,即使专家学者一再强调,只要经过加热超过七十度煮熟便没有问题,但是各地幼稚园和中、小学仍将鸡肉和鸡蛋等菜色从营养午餐中排除。
每日新闻所作的日本全国调查指出,目前已有九个县的十四个市町村的教育机构将鸡肉和鸡蛋从学生营养午餐的菜单中排除,从幼稚园到中、小学已有超过一百四十所学校作出此一决定。
大多数的校方表示,有很多家长认为,传出疫情的农场所生产的鸡和鸡蛋确实在市场上流通过,所以无法认定市面上的鸡肉是绝对安全的,即使在食品安全上没问题,仍然不希望给小孩子吃。
农林水产省的专家呼吁,世界上还没有人因为吃了患禽流感鸡只的肉或蛋而感染禽流感的,各界的担心是没有科学根据的。教育机构应当教导学生了解禽流感的正确知识,禽流感的病毒只要加热超过七十度便会被消灭。