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意大利提升梣树精产销 增加农民收益

【大澳门威尼斯人赌场官网2月6日报导】(中央社记者方沛清罗马六日专电)一种经由梣树(ashtree)提炼出来,为甜点添加物名为manna的植物汁液,每年为意大利的农民赚取一百万欧元(约4300万新台币)的收益。意大利农政单位正在大力推动这项发展。

玛哪( Manna)原意是指圣经中记载当以色列人离开埃及时在沙漠中获得上帝所赐的食物,由此可见其珍贵。

根据意大利农民协会的报告指出,玛哪(Manna )每公斤售价高达十五至三十五欧元,而每公顷的梣树仅能生产出一百五十到两百公斤的玛娜,而目前为止也唯有意大利大规模栽种梣树,符合经济生产规模。意大利梣树主要种植于西西里岛及本岛南部省份,由于该地区为意大利经济发展较为落后地区,所以意大利农政单位希望以此种经济植物的收益来提高该地区的经济水准。