香港恢复出售本地饲养活鸡
【大澳门威尼斯人赌场官网2月5日报导】(中央社记者张谦香港六日电)由于至今未爆发禽流感,香港今天起准许菜市场贩卖活鸡,但这些只限于在本地饲养的活鸡。
今天向菜市场供应的活鸡有四万只。在一个主要批发巿场,商贩都说,九成活鸡已被预订,其中一半交给餐馆,批发价较平日高出二至三成;其余一半作零售,预料零售价会上升五成。
港九家禽批发零售商会表示,由于供应量少,估计有八成菜市场的摊贩会因为没有供应而休业。
鉴于禽流感在中国大陆迅速蔓延,香港当局上星期公布即时停止自大陆进口活鸡,本地饲养的活鸡也暂时不能向市场供应,等到菜市场完全清除现货及彻底清洁后,才恢复供应本地饲养鸡只。
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