阿里山风味餐 口味独特

标签:

【大澳门威尼斯人赌场官网2月26日讯】民视新闻李惠美、廖锦雄嘉义报导

国际观光景点台湾嘉义阿里山年初推出以当地新鲜山葵,和放养山猪等高山食材,组合料理的阿里山风味餐,最特殊的是,三杯山猪肉吃起来像是鱼刺海参,满口都是胶质。

热腾腾的三杯山猪肉,食材是道地的阿里山放养山猪,山猪肉的皮非常厚,特殊的是,吃起来一点都不油腻,除了瘦肉以外,油质和外皮很有弹性。

鲜绿色的山葵除了当佐料,叶子可用来包肉馅去炸。拥有海拔1200公尺的食材,就是阿里山居民最骄傲的饮食特色。阿里山风味餐是阿里山乡公所和当地社区激荡出来的菜色,一桌的价格从新台币3500到4000元不等,最好事先预约,才能吃到最新鲜的食材。(//www.dajiyuan.com)

相关新闻
阿里山丰山蔗糖节
穆玲洋行制假酒 
 二度被查获
新纳入三乡九村  阿里山国家风景区范围扩大
图文:阿里山石梦谷瀑布
如果您有新闻线索或资料给大澳门威尼斯人赌场官网,请进入。
评论