爱尔兰寻根热 Cabaret内的脱口秀

蔡惠美

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【大澳门威尼斯人赌场官网2月24日讯】Cabaret是典型爱尔兰餐厅秀,表演民俗歌舞以及讲笑话。客人一面观赏,一面用餐,笑声会使食欲大开。

受到电影“Cabaret”的影响,总以为Cabaret是德国小型酒吧内的歌舞表演,其实表演Cabaret的场所比较像大秀场,舞台表演也以耍嘴皮的“脱口秀”为主。


爱尔兰人讲笑话的天分简直是世界第一。我猜美国最有名的脱口秀明星鲍伯霍伯如果不是爱尔兰裔,就是由爱尔兰人拿到那种“冷面笑匠”的真功夫:笑话像机关枪发笑弹一样,让大家笑得肚子痛,自己却可以无动于衷。

舞台上的脱口秀,会穿插爱尔兰民俗舞蹈,还有民谣歌星演唱。许多世界流行名曲,原来出自爱尔兰。


午餐之约在Bewley’s

Bewley’s Oriental Cáfe是一家连锁食品店,它出产的巧克力糖,在全国大小乡镇的商店里都可以买到。

来到都柏林最热闹的商店街,我们还更惊讶的发现Bewley’s招牌的伟大。几乎每走两、三条大街就可以看到这家食品店的连锁分店。每一间都有很大的店面,店门口也总是聚集了不少年轻人。

欣赏了许多家Bewley’s门面装潢,我发现没有两家是相类似的,有的采传统爱尔兰风味,从外而内,从上而下,一路“绿”到底:有的古典淡雅,有的精巧秀气。果然名门风范,不一样就是不一样。

年轻人在Bewley’s门口徘徊,倒不是满屋的咖啡及奶油香味吸引,而是以这个醒目的地标,来作为约会碰头的地点。

我们在午后来到一家分店门口,只见店门中央一条长长的走道,可以隐约看到里面间的餐厅摆设。一进门,两旁摆设的瓶瓶罐罐就很壮观引人,有各种茶叶出售,大部分是东方品种,如锡兰红茶、大吉岭红茶、香片茉莉等等,不知道是否就是是店名Oriental的由来。

里间及楼上的自助餐厅供应的是典型的爱尔兰熟食、沙拉及饮料。中国餐饮区的米饭、红烧肉,及东方菜如印度咖喱也在供应之列。

爱尔兰人的吃,菜式不多,但颇新鲜爽口。来上一碗热腾腾的马铃薯蔬菜汤。口嚼道地的黑面包夹烟熏鲑鱼薄片,或者叫一份用啤酒熬煮的牛排,配上蘑菇小菜,后再啜一杯香醇可口的爱尔兰咖啡。酒足饭饱,嗑嗑牙,正好消磨它一个下午。

本文选自蔡惠美 < GO!到不能直飞的地方去 >
摄影:蔡惠美 @(//www.dajiyuan.com)

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