美报称政府应负责推动“健康生活方式”
【大澳门威尼斯人赌场官网2月21日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者张明心编译报导)《今日美国》2004年2月4日刊登内维尔‧瑞格比的文章﹐批评美国的大众食品不利健康﹐尤其是儿童健康﹔并且对于美国化的食品向全世界传播表示懮虑。
内维尔‧瑞格比是国际肥胖工作机构(International Obesity Task Force)的政策主任,该机构支持反肥胖的政府行动。
他的文章引用美国农业部三年前的报告说:“食品通过数百万美圆、眩目和微妙的广告活动被推销给孩子们。今天的在校学生有着对快餐、加糖饮料或咸点心的偏好。”
由于不健康食品,这一代人面临着糖尿病Ⅱ型、早期心脏病和其他疾病以及一些社会问题。
文章强调了世界卫生组织(World Health Organization)在食品、运动和健康方面的全球策略﹕除了防止肥胖﹐这还涉及到有关疾病防止﹑儿童保护的问题。数百万人已经遭受了完全可以避免的慢性疾病、残疾和短命的痛苦。同时这也有经济上的意义。
肥胖极其相关问题每年花去美国壹仟贰佰伍拾亿美圆﹐世界上的其他国家也付不起这个数目。不健康食品可能使美国经济能够快速一跃,但是接下来是更高的税收和医药账单﹐以及一个遭受了损害的经济。
文章认为政府的有些论点使人很不理解,其中一个例子是政府曾经质问增加水果﹑蔬菜的摄取和减少脂肪、糖及盐有利健康的证据。目前﹐以马萨诸塞州的民主党籍参议员泰德‧肯尼迪为首的(Ted Kennedy)三名参议员正敦促健康与人事服务部长(Health and Human Services Secretary)汤米‧汤普森(Tommy Thompson)对世界卫生组织的策略和食品方面的报告给予全面的支持。
瑞格认为解决方案不能只是“个人责任”的问题–儿童无法选择他们将要降生的世界。“(试问)我们在他们什么年龄时可以责怪他们无法抵御甜饼的诱惑?”“世界需要一个真正的全球战略以便使政府们能够应付慢性疾病,而不是光让消费者自己负责。”
文章认为政府有保护儿童的责任,使他们有权拥有一个有益健康的环境。2004年汤普森将在促进“健康生活方式”方面花费壹亿贰仟伍佰万美圆。这只有肥胖造成的开支的千分之一。据悉﹐在美国市场,仅前五名品牌的快餐花在广告上的钱就有肆拾亿美圆。相比之下﹐花在宣传“健康生活方式”方面钱只是小意思。(//www.dajiyuan.com)