【大澳门威尼斯人赌场官网12月28日讯】〔自由时报记者丁匀婷、邱显明、黄明赏╱综合报导〕圆润饱满的台湾富丽米通过日本官方一百二十九种农药残留检验,10月下旬首批十八公吨销日后,日方增订第二批九十公吨,花莲县近三百名农民分乘六辆游览车,昨天高兴地把五个货柜车的米送到高雄港区,农委会今天上午将在高雄港举行启运仪式。
农委会表示,日本是全球要求稻米安全及品质最严格的国家,在争取台湾米外销日本过程中,经日本官方及民间检验机构派员来台三次实地勘查取样,并且检测农药残留符合标准,才得以顺利销往日本,因此,安全及品质是台湾米销日成功的关键凭借。
农委会指出,今年度销往日本的国产水稻品种为“高雄一三九号”,透过高雄区农业改良场育种而成,不仅株型良好,谷粒短圆稍大饱满,白米透明度良好,煮成米饭后,香Q适口,其主要产区为花莲及台东等地。
农委会表示,加入WTO以后,该会持续推动国产稻米外销,目前销往日本的台湾米,来自花莲县富里乡农会,除了米质优良,该产品风味符合日本消费者喜好。
由于台湾米暌违三十多年,再度开拓销日管道,试销阶段一吨米约六百美元,但经扩展销售通路后,售价将有所提升,该会希望外界勿以试销价格模糊销日市场。
农委会并进一步表示,台湾米已经逐步进入日本团体膳食或是餐饮食通路,未来将透过该会设于东京及大阪的台湾农产精品馆,介绍台湾米给日本家庭消费者,扩大台湾米的日本市场。
农委会农粮署也说,进口米并非影响台湾稻米产业重要因素,在全国稻米消费量里,台湾米内销高居九十二%,进口米只占全国米消费量的八%。
目前,日本米在台售价一公斤约两百五十元,台湾米价格差异则甚大,五公斤米卖一百多元者大有人在,但高档台湾米已陆续在国内百货公司超市销售,一公斤还卖出四百八十元价格,较日本米在台售价高出近一倍,显见事在人为。
农委会表示,该会将持续举办冠军米选拔活动,教育消费者认识好米产地与品种,带动吃好米风气,促使消费市场形成重要拉力,农民自然愿意转种好米,该会各地改良场也将持续改良技术,并辅导农会产销好米。
在农民生产供应端的部分,农委会指出,不单靠消费市场拉力,农民应留意到安全、品质、价格等三种竞争力,才能让更多国内外的消费者亲近台湾米。
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